Descobreix com seguir amb el BLW durant les vacances – Entrevistem a Sara de @habiaunavez

Les vacances són una oportunitat meravellosa per relaxar-se i gaudir en família, encara que puguin plantejar reptes si tens un nadó i practiqueu el BLW (Baby-Led Weaning, o alimentació complementària dirigida pel nadó). No obstant això, aquest mètode d’alimentació té molts avantatges a l’hora de viatjar. Si et trobes en aquesta etapa i estàs buscant consells, segueix llegint. Hem entrevistat a Sara Abella, assessora del mètode BLW i autora del blog “Había una vez”, per repassar junts el que cal tenir en compte per seguir ambel BLWdurant les vacances. Trobaràs consells pràctics per adaptar-te en cas d’obstacles i per aprofitar les oportunitats que ofereix el viatge per a l’aprenentatge i l’alimentació complementària.

Què és el BLW?

Primer de tot, recordem amb la Sara de @habiaunavez, què és el BLW:

“Per a aquells que no estan familiaritzats amb el terme, el BLW o Baby Led Weaning és un enfocament de l’alimentació complementària en què el nadó, a partir dels 6 mesos, comença a menjar aliments sòlids per si mateix, sense passar per l’etapa de purés i farinetes. El nadó seu a la taula amb la família i explora el menjar amb les seves pròpies mans, fomentant l’autonomia i la confiança en les seves habilitats per menjar.

Aquesta forma de menjar també promou el desenvolupament de les habilitats motores fines i els ensenya a regular el seu apetit, ajustant la seva ingesta d’aliments segons les seves necessitats.

 

Beneficis del BLW durant les vacances

El BLW pot ser especialment beneficiós durant les vacances per diverses raons. Primer, proporciona flexibilitat en els àpats, ja que no és necessari preparar aliments especials per al nadó: pot menjar el mateix que la resta de la família. Això no només simplifica la logística dels àpats, sinó que també permet que el nadó participi plenament en les experiències culinàries familiars, “fent que els àpats siguin més agradables i menys estressants”, afegeix la Sara.

“A més, fomenta la flexibilitat i l’adaptació a nous entorns i àpats, el que és un gran avantatge durant els viatges.” Efectivament, les vacances ofereixen una oportunitat única perquè el teu nadó explori nous sabors i aliments locals. Provar diferents tipus de menjar pot ser una experiència enriquidora que fomenta la curiositat i l’acceptació d’una dieta variada.

Consells per seguir amb el BLW durant les vacances

Per mantenir el BLW durant les vacances, la planificació és essencial. Segons la Sara, “cal assegurar-se que tindrem accés a aliments frescos i saludables. També és útil portar amb nosaltres alguns utensilis bàsics com plats i coberts de nadó, així com recipients hermètics per emmagatzemar el menjar.” De fet, segons el lloc de vacances triat, us pot ser útil esbrinar quins aliments locals podeu oferir al vostre nadó.

Una altra clau important és mantenir les rutines. Encara que estigueu de vacances, intentar mantenir els horaris dels àpats similars als de casa pot fer que el vostre nadó se senti més còmode i segur.

Precaucions importants a tenir en compte durant el BLW en vacances

Durant les vacances, les precaucions a tenir en compte són les mateixes que a casa, encara que segurament haureu de ser una mica més atents a no poder controlar tant l’entorn.

Per exemple, és crucial mantenir una bona higiene per assegurar-se que els aliments i utensilis estiguin nets, especialment quan estigueu en llocs públics. És fonamental seguir les recomanacions habituals de seguretat alimentària, evitant aliments que puguin presentar un risc d’asfíxia. “A més, pot ser un repte mantenir el menjar a la temperatura adequada, especialment en climes càlids.”, afegeix la Sara.

També és important tenir cura amb els al·lergògens, sobretot quan s’introdueixen aliments nous. Si és cert que es recomana introduir nous aliments de manera controlada per ajudar a identificar possibles reaccions al·lèrgiques i gestionar-les adequadament, us recomanaríem no fer-ho durant les vacances, i deixar-ho per després del viatge. D’aquesta manera, estareu més còmodes enl’entorn controlat que és la vostra casa. El més fàcil és evitar els aliments transformats: per exemple, els gelats artesanals poden portar ou cru, les salses poden portar al·lergògens, les cremes de verdures poden portar nata…

Seguirem les mateixes recomanacions quan anem al restaurant, com ens explica la Sara: “En escollir en la carta d’un restaurant, busquem plats que incloguin ingredients frescos i naturals, evitant els aliments molt processats o amb excés de sal i sucre. No solem demanar els menús adaptats com ‘menú infantil’ ja que generalment no són els més adequats. Preferim demanar plats que puguem compartir.”

L’ideal sempre serà privilegiar els plats amb ingredients en la seva forma més natural possible: verdures rostides, carn a la planxa, fruita crua que podràs oferir en talls segurs... La vigilància i l’atenció a les senyals del teu nadó són essencials per a una experiència segura i positiva amb el BLW durant les vacances.

Adaptant el BLW a diferents destinacions de vacances

Amésdels punts anteriors, cada destinació de vacances presenta els seus propis reptes i oportunitats per al BLW. Per exemple, a la platja, és ideal portar snacks saludables i fàcils de manejar, com fruites i vegetals tallats en trossos grans. Aquests aliments que no només són nutritius sinó que també són fàcils de consumir sense necessitat d’utensilis complicats.

Ala muntanya, optar per aliments que siguin fàcils de transportar i que no necessitin refrigeració immediata pot ser molt útil. Les barretes de cereals casolanes, per exemple, són una excel·lent opció. Aquests aliments no només són pràctics sinó que també proporcionen l’energia necessària per dur a terme activitats a l’aire lliure

En el cas de la Sara, comparteix la seva experiència viatjant en caravana:

“Viatjar en caravana ens ha donat molta flexibilitat a l’hora d’aplicar el BLW. Podem cuinar els nostres propis aliments i mantenir una dieta equilibrada sense dependre de les opcions que trobem fora. No obstant això, hem hagut d’adaptar alguns aspectes, com l’emmagatzematge d’aliments i la gestió de l’espai a la cuina de la caravana.”

Amés, és important pensar si necessites vaixella o objectes per al teu nadó, com la Sara: “portem alguns materials específics com vaixella i coberts de nadó que són fàcils de netejar i transportar. També portem una petita nevera portàtil per mantenir els aliments frescos i alguns ingredients bàsics que sabem que el nostre nadó gaudeix i que són fàcils de preparar.”

Activitats divertides per fomentar el BLW durant les vacances

Les vacances poden ser una excel·lent oportunitat per fomentar el BLW de maneres creatives i divertides, aprofitant el que ens ofereix l’entorn o la destinació. Et proposem aquí unes activitats a tenir en compte per fer segons l’edat del teu nadó.

• Passejar enmercats: Els colors i aromes poden ser molt estimulants, i és una excel·lent manera d’introduir el teu nadó a una varietat de fruites, verdures i altres productes frescos.
• Organitzar pícnics: Menjar a l’aire lliure no només és una experiència agradable, sinó que també permet que el nadó gaudeixi del menjar en un entorn diferent i relaxat.

• Crear jocs simples: Per exemple, fer formes amb fruites i vegetals, també pot ser una manera efectiva de mantenir l’interès del nadó i fer que els àpats siguin més divertits.
• Visites a productors locals: Porta el teu nadó a una granja local perquè vegi d’on provenen els aliments. Poden veure fruites i verdures en el seu arbre o a la terra, provar oli d’oliva amb pa, descobrir ous en un galliner… el que pot augmentar el seu interès en aquests aliments.
• Aprofitar els bufets: Si t’allotges en un lloc amb esmorzar bufet, permet que el teu nadó explori i triï els seus propis aliments (dins del que és segur). Aquesta llibertat, així comla presentació diferent dels aliments, pot fomentar la independència i la curiositat per provar coses noves.

Aquestes activitats no només són divertides i educatives, sinó que també fomenten una actitud positiva cap a l’alimentació i poden ajudar el teu nadó a desenvolupar hàbits alimentaris saludables des d’una edat primerenca.

Receptes fàcils i pràctiques per al BLW en vacances

Després d’aquestes recomanacions per fomentar el BLW de forma segura i lúdica durant les vacances, et proposarem unes receptes fàcils. Sabem que quan viatgem, no sol ser igual de pràctic que a casa: no tenim els mateixos ingredients o els mateixos utensilis, i no podem cuinar tot el que voldríem.
Per a la Sara “una de les nostres receptes preferides és una amanida de quinoa amb verdures. És molt fàcil de fer, nutritiva i deliciosa per a tota la família. Només necessites quinoa cuita, tomàquets Cherry, cogombre, alvocat, blat de moro i una mica d’oli d’oliva. Barreja-ho tot i tindràs un àpat saludable que tant adults com nens gaudiran.”

Una altra recepta a tenir en compte, o més aviat ingredient, són les llegums. Les llenties, o les mongetes per exemple, es poden comprar ja cuites, són fàcils d’emmagatzemar, i es poden menjar tant soles com barrejades, i tant calentes com fredes. Són molt versàtils, i nutritivament interessants. Alguna recepta més fàcil de manejar amb les mans per als nadons, són els bocadits de llenties: amassa-les amb una mica d’espècies i passa-les per la paella, i tindràs unes finger foods delicioses per menjar en família, acompanyades de verdura cuita o amb una mica d’arròs.


Alguna recepta que no pot faltar, és la truita. Si el teu nadó ja ha provat l’ou, tens aquí unes receptes fàcils de fer fins i tot en una cuina petita com és la d’una caravana: truita francesa, de carbassó, de pèsols, ous remenats amb pernil dolç, ou dur per a les teves amanides…

També són molt recomanables els bocadits de plàtan i civada per a uns snacks saludables. Per preparar-los, barreja plàtan aixafat amb flocs de civada, forma petites boles i forneja-les. Aquests bocadits no només són nutritius sinó que també són fàcils de transportar i emmagatzemar. Si no tens forn, hi ha variants a la paella: trobaràs la recepta d’aquestes truitetes de plàtan i civada al blog de la Sara.

Recomanacions per mantenir una rutina saludable d’alimentació durant les vacances

Acabarem aquest article recordant unes recomanacions essencials per a una alimentació saludable durant les vacances.

Primer de tot, mantenir la hidratació és fonamental durant les vacances, especialment en climes càlids. Assegura’t que el teu nadó begui suficient per mantenir-se hidratat.

Amés, és recomanable evitar els aliments processats i optar per aliments frescos i naturals sempre que sigui possible. Per a la Sara, quan mengen fora, “intentem triar restaurants que ofereixin opcions saludables al menú. No obstant això, sempre portem alguna cosa de menjar per si de cas no trobem res adequat per al nostre nadó. Això pot incloure fruites, verdures cuites, o algun snack saludable que sapiguem que li agrada i que és segur per a ell.”

Observar les senyals de gana i sacietat del teu nadó és una altra part important. Respectar l’apetit del teu nadó i no forçar-lo a menjar si no té gana pot ajudar a fomentar una relació saludable amb el menjar. De fet, és una cosa que podem aplicar a tota la família: compartir aquests moments junts, ser atents al que mengem, sense distraccions de pantalles, permet ser més conscients de les nostres sensacions i desenvolupar una relació sana amb el menjar.

Mantenir una rutina saludable d’alimentació durant les vacances pot contribuir significativament al benestar general del teu nadó, i de la teva família.

Comhohasvist, les vacances no han d’interrompre el procés de BLW. És més aviat el contrari: ambunamicadeplanificació i els consells adequats, pots seguir oferint al teu nadó una alimentació saludable i divertida, sense importar on et trobis. Aprofita aquest temps per explorar nous sabors i enfortir els hàbits alimentaris del teu nadó, creant records inoblidables en família. El BLW no només és una forma d’alimentació, sinó una manera d’integrar el teu nadó en les experiències familiars de manera activa i participativa.

Volem agrair a la Sara per haver compartit la seva experiència amb nosaltres, per ajudar a les famílies a gaudir de les seves vacances sense preocupacions. De fet, pots llegir més sobre la seva estada al nostre Càmping Sènia Caballo de Mar quan ens van visitar en família amb la seva caravana. “Estic encantada de compartir amb vosaltres la nostra experiència i alguns consells sobre com aplicar el BLW mentre viatgem, especialment en un entorn tan meravellós com un càmping. Hem passat uns dies en família i amics increïbles al càmping, ha estat una experiència molt positiva!” Gràcies, Sara!