Descubre cómo seguir con el BLW durante las vacaciones – Entrevistamos a Sara de @habiaunavez
Las vacaciones son una oportunidad maravillosa para relajarse y disfrutar en familia, aunque pueda plantear desafíos si tienes un bebé y practicáis el BLW (Baby-Led Weaning, o alimentación complementaria dirigida por el bebé). No obstante, este método de alimentación tiene muchas ventajas a la hora de viajar. Si te encuentras en esta etapa y estás buscando consejos, sigue leyendo. Hemos entrevistado a Sara Abella, asesora del método BLW y
autora del blog “Había una vez” , para repasar juntos lo que hay que tener en cuenta para seguir con el BLW durante las vacaciones. Encontrarás consejos prácticos para adaptarse en caso de obstáculos y para sacar provecho de las oportunidades que ofrece el viaje para el aprendizaje y la alimentación complementaria.
¿Qué es el BLW?
Primero de todo, recordamos con Sara de @habíaunavez, qué es el BLW:
“Para quienes no están familiarizados con el término, el BLW o Baby Led Weaning es un enfoque de la alimentación complementaria en el que el bebé, a partir de los 6 meses, comienza a comer alimentos sólidos por sí mismo, sin pasar por la etapa de purés y papillas. El bebé se sienta a la mesa con la familia y explora la comida con sus propias manos, lo que fomenta la autonomía y la confianza en sus habilidades para comer.”
Esta forma de comer también promueve el desarrollo de habilidades motoras finas y les enseña a regular su apetito, ajustando su ingesta de alimentos según sus necesidades.
Beneficios del BLW durante las vacaciones
El BLW puede ser especialmente beneficioso durante las vacaciones por varias razones. Primero, proporciona flexibilidad en las comidas, ya que no es necesario preparar alimentos especiales para el bebé: puede comer lo mismo que el resto de la familia. Esto no solo simplifica la logística de las comidas, sino que también permite que el bebé participe plenamente en las experiencias culinarias familiares, “haciendo que las comidas sean más agradables y menos estresantes”, Sara añade.
“Además, fomenta la flexibilidad y la adaptación a nuevos entornos y comidas, lo cual es una gran ventaja durante los viajes.” Efectivamente, las vacaciones ofrecen una oportunidad única para que tu bebé explore nuevos sabores y alimentos locales. Probar diferentes tipos de comidas puede ser una experiencia enriquecedora que fomenta la curiosidad y la aceptación de una dieta variada.
Consejos para seguir con el BLW durante las vacaciones
Para mantener el BLW durante las vacaciones, la planificación es esencial. Según Sara, “hay que asegurarse de que tendremos acceso a alimentos frescos y saludables. También es útil llevar con nosotros algunos utensilios básicos como platos y cubiertos de bebé, así como recipientes herméticos para almacenar la comida.” De hecho, según el lugar de vacaciones elegido, os puede ser útil averiguar qué alimentos locales podéis ofrecer a vuestro bebé.
Otra clave importante es mantener las rutinas. Aunque estés de vacaciones, intentar mantener los horarios de comida similares a los de casa puede hacer que tu bebé se sienta más cómodo y seguro.
Precauciones importantes a tener en cuenta durante el BLW en vacaciones
Durante las vacaciones, las precauciones a tener en cuenta son las mismas que en casa, aunque seguramente tendréis que ser un poco más atentos al no poder controlar tanto el entorno.
Por ejemplo, es crucial mantener una buena higiene para asegurarse de que los alimentos y utensilios estén limpios, especialmente cuando se esté en lugares públicos. Es fundamental seguir las recomendaciones habituales de seguridad alimentaria, evitando alimentos que puedan presentar un riesgo de asfixia. “Además, puede ser un reto mantener la comida a la temperatura adecuada, especialmente en climas cálidos.”, Sara añade.
También es importante tener cuidado con los alérgenos, sobre todo cuando se introducen alimentos nuevos. Si es verdad que se recomienda introducir nuevos alimentos de manera controlada para ayudar a identificar posibles reacciones alérgicas y gestionarlas adecuadamente, te recomendaríamos no hacerlo durante las vacaciones, y dejarlo para después del viaje. De esta manera, estaréis más cómodos en el entorno controlado que es vuestra casa. Lo más fácil es evitar los alimentados transformados: por ejemplo, los helados artesanales pueden llevar huevo crudo, las salsas pueden llevar alérgenos, las cremas de verduras pueden llevar nata…
Seguiremos las mismas recomendaciones cuando vayamos al restaurante, como nos explica Sara: “Al elegir en la carta de un restaurante, buscamos platos que incluyan ingredientes frescos y naturales, evitando los alimentos muy procesados o con exceso de sal y azúcar. No solemos pedir los menús adaptados como “menú infantil” ya que por lo general no son los más adecuados. Preferimos pedir platos que podamos compartir.”
Lo ideal siempre será privilegiar los platos con ingredientes en su forma la más natural posible: verduras asadas, carne a la plancha, fruta cruda que podrás ofrecer en cortes seguros... La vigilancia y la atención a las señales de tu bebé son esenciales para una experiencia segura y positiva con el BLW durante las vacaciones.
Adaptando el BLW a diferentes destinos de vacaciones
Además de los puntos anteriores, cada destino de vacaciones presenta sus propios retos y oportunidades para el BLW. Por ejemplo, en la playa, es ideal llevar snacks saludables y fáciles de manejar, como frutas y vegetales cortados en trozos grandes. Estos alimentos no solo son nutritivos sino que también son fáciles de consumir sin necesidad de utensilios complicados.
En la montaña, optar por alimentos que sean fáciles de transportar y que no necesiten refrigeración inmediata puede ser muy útil. Las barritas de cereales caseras, por ejemplo, son una excelente opción. Estos alimentos no solo son prácticos sino que también proporcionan la energía necesaria para actividades al aire libre.
En el caso de Sara, comparte su experiencia viajando en caravana:
“Viajar en caravana nos ha dado mucha flexibilidad a la hora de aplicar el BLW. Podemos cocinar nuestros propios alimentos y mantener una dieta equilibrada sin depender de las opciones que encontramos fuera. Sin embargo, hemos tenido que adaptar algunos aspectos, como el almacenamiento de alimentos y la gestión del espacio en la cocina de la caravana.”
Además, es importante pensar si necesitas vajilla u objetos para tu bebé, como Sara: “llevamos algunos materiales específicos como vajilla y cubiertos de bebé que son fáciles de limpiar y transportar. También llevamos una pequeña nevera portátil para mantener los alimentos frescos y algunos ingredientes básicos que sabemos que nuestro bebé disfruta y que son fáciles de preparar.”
Actividades divertidas para fomentar el BLW durante las vacaciones
Las vacaciones pueden ser una excelente oportunidad para fomentar el BLW de maneras creativas y divertidas, aprovechando lo que nos ofrece el entorno o el destino. Te proponemos aquí unas actividades a tener en cuenta para hacer según la edad de tu bebé.
- Pasear en mercados: Los colores y aromas pueden ser muy estimulantes, y es una excelente manera de introducir a tu bebé a una variedad de frutas, verduras y otros productos frescos.
- Organizar picnics: Comer al aire libre no solo es una experiencia agradable, sino que también permite que el bebé disfrute de la comida en un entorno diferente y relajado.
- Crear juegos simples: Por ejemplo, hacer formas con frutas y vegetales, también puede ser una manera efectiva de mantener el interés del bebé y hacer que las comidas sean más divertidas.
- Visitas a productores locales: Lleva a tu bebé a una granja local para que vea de dónde provienen los alimentos. Pueden ver frutas y verduras en su árbol o en la tierra, probar aceite de oliva con pan, descubrir huevos en un gallinero… lo que puede aumentar su interés en esos alimentos.
- Aprovechar los buffets: Si te hospedas en un lugar con desayuno buffet, permite que tu bebé explore y elija sus propios alimentos (dentro de lo seguro). Esta libertad, así como la presentación diferente de los alimentos, puede fomentar la independencia y la curiosidad por probar cosas nuevas.
Estas actividades no solo son divertidas y educativas, sino que también fomentan una actitud positiva hacia la alimentación y pueden ayudar a tu bebé a desarrollar hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana.
Recetas fáciles y prácticas para el BLW en vacaciones
Después de estas recomendaciones para fomentar el BLW de forma segura y lúdica durante las vacaciones, te propondremos unas recetas fáciles. Sabemos que cuando viajamos, no suele ser igual de práctico que en casa: no tenemos los mismos ingredientes o los mismos utensilios, y no podemos cocinar todo lo que quisiéramos.
Para Sara “una de nuestras recetas favoritas es una ensalada de quinoa con verduras. Es muy fácil de hacer, nutritiva y deliciosa para toda la familia. Solo necesitas quinoa cocida, tomates cherry, pepino, aguacate, maíz y un poco de aceite de oliva. Mezcla todo y tendrás una comida saludable que tanto adultos como niños disfrutarán.”
Otra receta a tener en cuenta, o más bien ingrediente, son las legumbres. Las lentejas, o las judías por ejemplo, se pueden comprar ya cocidas, son fáciles de almacenar, y se pueden comer tanto solas como mezcladas, y tanto calientes como frías. Son muy versátiles, y nutritivamente interesantes. Alguna receta más fácil de manejar con las manos para los bebés, son los bocaditos de lentejas: amásalas con un poco de especias y pásalas por la sartén, y tendrás unas finger foods deliciosas para comer en familia, acompañadas de verdura cocida o con un poco de arroz.
Alguna receta que no puede faltar, es la tortilla. Si tu bebé ya ha probado el huevo, tienes aquí unas recetas fáciles de hacer incluso en una cocina pequeña como es la de una caravana: tortilla francesa, de calabacín, de guisantes, huevos revueltos con jamón dulce, huevo duro para tus ensaladas…
También son muy recomendables los bocaditos de plátano y avena para unos snacks saludables. Para prepararlos, mezcla plátano machacado con copos de avena, forma pequeñas bolas y hornéalas. Estos bocaditos no solo son nutritivos sino que también son fáciles de transportar y almacenar. Si no tienes horno, existen variantes en sartén: encontrarás la receta de estas tortitas de plátano y avena en el blog de Sara.
Recomendaciones para mantener una rutina saludable de alimentación durante las vacaciones
Acabaremos este artículo recordando unas recomendaciones esenciales para una alimentación saludable durante las vacaciones.
Mantener la hidratación es fundamental durante las vacaciones, especialmente en climas cálidos. Asegúrate de que tu bebé beba suficiente para mantenerse hidratado.
Además, es recomendable evitar los alimentos procesados y optar por alimentos frescos y naturales siempre que sea posible. Para Sara, cuando comen fuera, “tratamos de elegir restaurantes que ofrezcan opciones saludables en el menú. No obstante, siempre llevamos algo de comida por si acaso no encontramos nada adecuado para nuestro bebé. Esto puede incluir frutas, verduras cocidas, o algún snack saludable que sepamos que le gusta y que es seguro para él.”
Observar las señales de hambre y saciedad de tu bebé es otra parte importante. Respetar el apetito de tu bebé y no forzarlo a comer si no tiene hambre puede ayudar a fomentar una relación saludable con la comida. De hecho, es algo que podemos aplicar a toda la familia: compartir estos momentos juntos, ser atentos a lo que comemos, sin distracciones de pantallas, permite ser más conscientes de nuestras sensaciones y desarrollar una relación sana con la comida.
Mantener una rutina saludable de alimentación durante las vacaciones puede contribuir significativamente al bienestar general de tu bebé, y de tu familia.
Como lo has visto, las vacaciones no tienen por qué interrumpir el proceso de BLW. Es más bien el contrario: con un poco de planificación y los consejos adecuados, puedes seguir ofreciendo a tu bebé una alimentación saludable y divertida, sin importar dónde te encuentres. Aprovecha este tiempo para explorar nuevos sabores y fortalecer los hábitos alimenticios de tu bebé, creando recuerdos inolvidables en familia. El BLW no solo es una forma de alimentación, sino una manera de integrar a tu bebé en las experiencias familiares de manera activa y participativa.
Queremos agradecer a Sara por haber compartido su experiencia con nosotros, para ayudar a las familias a disfrutar de sus vacaciones sin preocupaciones. De hecho, puedes leer más sobre su estancia en nuestro Camping Sènia Caballo de Mar cuando nos visitaron en familia con su caravana. “Estoy encantada de compartir con vosotros nuestra experiencia y algunos consejos sobre cómo aplicar el BLW mientras viajamos, especialmente en un entorno tan maravilloso como un camping. Hemos pasado unos días en familia y amigos increíble en el camping, ha sido una experiencia muy positiva!” ¡Gracias, Sara!